O'Shea zdobył z Manchesterem United pięć tytułów Premier League i wystąpił w 118 meczach reprezentacji Irlandii.
"To będzie niesamowity zaszczyt poprowadzić drużynę w marcowym oknie międzynarodowym" - powiedział O'Shea w oświadczeniu.
"Jak wszyscy wiedzą, zawsze byłem niezmiernie dumny z reprezentowania mojego kraju, czy to podczas mojej kariery piłkarskiej, czy też ostatnio, jako członek sztabu trenerskiego męskiej drużyny seniorów i drużyny do lat 21".
"Bardzo wierzę w to, że ta grupa zawodników będzie wygrywać mecze i nie mogę się doczekać pozytywnych wyników".
FAI zapowiedziało, że w kwietniu ogłosi stałego trenera głównego. Stephen Kenny opuścił stanowisko selekcjonera Irlandii w listopadzie po niepowodzeniu w kwalifikacjach do Euro 2024.
O'Shea będzie wspierany podczas międzynarodowego okienka przez asystenta menedżera Crystal Palace, Paddy'ego McCarthy'ego.