Ameyaw urodził się 16 września 2000 roku w Łodzi. Ma 176 cm wzrostu i jest pomocnikiem. Grał w juniorskich zespołach UKS-U AP Żmuda Warszawa, MKS-u Polonia Warszawa i SEMP Ursynów. W 2018 roku został piłkarzem Widzewa Łódź, z którego wiosną 2020 roku został wypożyczony na pół roku do Bytovii Bytów.
Przed startem sezonu 2021/2022 został sprowadzony przez Piasta Gliwice, w którego barwach zadebiutował w Ekstraklasie. Miało to miejsce 25 lipca 2021 roku. W barwach Piastunek rozegrał 96 spotkań (85 w Ekstraklasie i 11 w Pucharze Polski), w których strzelił 15 goli i zanotował 10 asyst.
"Wraz z przyjściem Michaela pozyskujemy szybkiego piłkarza, który pasuje do naszego DNA swoimi ogromnymi możliwościami motorycznymi. Jest groźny dzięki swojemu dryblingowi i finalizacji akcji. Kupujemy nie tylko polskiego zawodnika, ale także gracza silnego psychicznie z ogromną chęcią rozwoju i wykonywania kolejnych kroków w naszym zespole. Nie możemy doczekać się jego występów w Rakowie" – stwierdził Dyrektor Sportowy, Samuel Cárdenas.